☆★☆かぶら屋は人と人のふれ合いの場☆★☆
日常の中に笑いを生み、人と人とのふれあいの場を作る。
会社帰りの男性を中心に、幅広い年齢層のお客さんで賑わう
小さな居酒屋「かぶら屋」。
女性を中心としたスタッフ手作りの惣菜に黒おでん、串揚げ。
気楽にふらりと立ち寄り、ほろ酔い気分で帰宅できる、
ちょっと寄り道したくなるお店。
接客マニュアルが無いので、自分の個性を活かしてお仕事が
出来る、それが『かぶら屋』のモットーです。
接客マニュアルが無い=全てが自由というわけでは
ありません。お客様が何を求めているのか、常にお客様を
念頭において考えて行動してほしいということなんです。
かぶら屋は今後どんどん展開していく予定です!!
『かぶら屋』を知るには、そこで働きながら仕事を学んで、
お店をよく見て、どうやったらお客様に楽しんでいただける
お店になるかを考えることが一番!
そして私たちと相談しながら、新しいスタッフさんに
教えていけるような”ホールトレーナー”目指しませんか??