酢重正之 楽はこんな職場!
- 【少数精鋭】独立志望も応援!蕎麦屋の運営を学ぶ【東京駅直結・新丸ビル】
- 東京駅直結の新丸ビル。カウンター16席!女性も多い常連様達と会話を楽しみながらもきっちりと店を回す。少数のスタッフで楽しみながら切り盛りしています。
- 中毒性高し!人気のとり辛味そば
- その昔、スタッフが自分用に作ったまかないが今や店の看板メニューに。あなたのアイディアも形になるかも?
- シンプルだからこそ地酒によく合う一品料理
- 料理長厳選の一品料理もたくさん。季節限定もあり、お客様の飲んでいるお酒に合うものをお勧めする楽しみがあります!
- 信州を始め各地の銘酒を揃えています
- 日本酒好きのスタッフはメニューに載っていない銘柄をこっそり仕入れていることも。楽しんで働いている雰囲気がそのまま店の空気になってます。
新丸ビルB1の人気蕎麦屋『酢重正之 楽』(スジュウマサユキ ラク)は
新店も見据えて新スタッフを募集します!
◆軽井沢直送!コシの強い極太そばは楽しみ方無限!
「温そば」はつゆ別添えの付け麺タイプ、「冷そば」はつゆが掛かっているぶっかけタイプ。
そこに様々な具とトッピングが加わることで味わい方は無数に膨らみます。
◆16席の空間を心地よくしているのはスタッフ達
カウンター席のみですが毎日盛り上がってます!
ランチはスピード感あるオペレーション。
ディナーはじっくり一品とお酒を楽しんでそばで締めるお客様もいらしたり。
会話を楽しみながらもテキパキと働くスタッフ達が「楽」のもう一つの看板です。
◆蕎麦屋を学びたい
「将来店を開きたい、継ぎたい」
そんな方も歓迎。一緒にお店を作りましょう!
募集職種
- 仕事内容
- キッチンスタッフ:時給1,300円〜1,600円続きを見る
深夜:時給1,625円 ※22時~翌5時は深夜給与が適用になります
昇給あり
カウンタータイプの蕎麦屋の調理・仕込み全般のお仕事です。
少ない人数で協力してお店を運営してますので、将来「蕎麦屋を開きたい」「実家の飲食店を継ぎたい」という目的のある方には学べることが多い店です。実際にそういう志を持って働いているスタッフもいます。
採用は人柄重視。
面接でじっくりお話をお聞きします。合わせて仕事の内容もしっかり説明。お互い納得した上で採用を出せるようにしています。
- 勤務時間
- 9時00分〜24時00分
シフト制
1日6時間 週2日からOK
- 勤務期間
- 3ヶ月以上
- 勤務地・面接地
- 酢重正之 楽
(スジュウマサユキ ラク)東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング B1F
地図を見る
- 歓迎
- フリーター歓迎
- 土日働ける方歓迎
- 長期歓迎
- 応募資格
- 未経験者OK
- 経験者優遇
- 待遇
- 社会保険制度あり
- 労災完備
- 食事あり
- 従業員割引あり
- 受動喫煙防止の取り組み
- 受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください
- 注目ポイント
- 曜日や時間が選べる
- 交通費支給
- 食事、まかない付き
- 体を動かす
- 人と接する
- 未経験歓迎
- 企業情報
- 酢重正之 楽
- 担当者から
- 頼れる店長とまずはお話を!
- 求人番号
- 379637
みんなの声・フリーアピール
働き出してからすっかり日本酒の魅力にハマってしまいました。
今ではメニューに載せない「隠し酒」を仕入れてみる時もあります。
お客様の好みを想像して提案したものが
「美味しいね」と言ってもらえた時は、
カウンター内で「よし!」と小さくガッツポーズしてます(笑)