- 焼き立てパンの香りの包まれながら、一緒にお仕事しませんか?
- 「パンを作りたい!」「接客が好き!」そんなあなたを応援します♪どちらもやりがいいっぱいのお仕事。あなたの活躍待っています。
- パンにも詳しくなれるお仕事です
- ドンクでは最高の商品にこだわって提供しています。アナタも仕事をしていくうちにパンのおいしい食べ方などにどんどん詳しくなれる、ちょっと得するバイトです
- ドンクではスクラッチベーカリーにこだわっています
- 粉を量るところから生地を成形し、焼き上げるまでの工程を一貫して行っています!アナタもドンクのパン作りの基礎から学べますよ★
〜 こだわりの製法・《スクラッチベーカリー》とは? 〜
粉を量るところから始まり、その日の温度・湿度などを考慮し、五感を働かせながら、仕込みから焼き上げまでのすべての工程を行っております。
この製法をスクラッチ製法といいます。
他の製法に比べ、時間と手間がかかるスクラッチ製法ですが、これも最高品質のパンをお客様にお届けするため。
この製法を行うことによって、新鮮でおいしく個性豊かな商品をお客様に提供することができるのです。