『北海道×沖縄』をテーマにお互いの食材・調理方法を
コラボさせたお寿司と料理を提供しているお店です◎
本格的な寿司と料理をリーズナブルな価格で提供しており
カップルや仕事帰りのビジネスマン、観光客の方々などに親しまれています♪
店内はカウンター席が9席があり
程よい規模感で初めてでも働きやすいです。
本店のお客様はは20代~30代の若い層が多め!
いつもわいわい賑わっており、
常連の方や観光客の方もいらっしゃいます♪
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厳選して集めた素材に直接触れ合うことで
仕込みからこだわりの調理技術まで、
・包丁さばき・飾り包丁
・盛り付け技術
・魚の知識
他にも
・日本酒の知識
・お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
など、お仕事しながら勉強して身に付けることができる環境です。
\\ このような方大歓迎 //
「一人前の寿司職人になりたい!」
「手に職をつけたい!」
「大好きなお寿司でたくさんのお客さんを喜ばせたい!」
「経験を活かして技術を学びたい!」
「将来独立して自分のお店を持ちたい!」
当店でははそんな皆さんを応援します★☆
新鮮なネタをひとつひとつ真心こめて職人の手で握り、お客様へ提供する。
多くの方に喜んでもらえる魅力的なお仕事です。
私たちと一緒に寿司職人として
お店を盛り上げてくれる方、お待ちしてます!
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【1日の流れ】
15:00~:開店準備(席の用意や仕込み)
17:00~:お店OPEN!
その後、休憩や接客♪
01:00 or 02:00:お店CLOSE
片付け掃除→退勤!
【シフトや休みなど】
14時~翌2時までの間で実働8時間以上
■シフト制
■定休日:毎週水曜日、第3火曜日
→連休が毎月あります!
■月間休日:月4~6日
【福利厚生】
■昇給あり(半年に1度昇給試験)
■賞与あり(年2回)
■大入り手当あり(売り上げに応じる)
→いい時は+3万円支給のときもあり!
■交通費規定支給(月上限2万円)
■寮・社宅・住宅手当あり
■役職手当あり
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■社会保険完備
■車・バイク通勤OK
【その他】
■本店から徒歩2分ほどの、
別邸へ異動の可能性があります。
※ちょこっと寿司別邸:
札幌市中央区南5条西3丁目8 N・グランデビル B1
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