土風炉 銀座コリドー街店

店内は、江戸時代末期の活気あふれる町並みを再現！ ディナータイム急募

厳選食材の炉端焼き、新鮮な魚介を使った刺身や寿司…。
『土風炉』では、安心して食べられる素材にこだわり、日本の食文化を伝える和食を提供しています。

金曜日に入れる方大歓迎です！

人と接するのが好きな方、和食が好きな方お待ちしております！
テストや旅行、長期休暇など･･･お休みの相談可！

色んな駅からアクセス出来るから、通勤がらくらく〜♪

新橋、銀座、有楽町どこからでも徒歩5分以内!各線が利用できて意外に便利なんです！
仕事前にショッピングを楽しんだり、仕事後に遊びに行くにも心配いらず！

こだわりの北海道幌加内産のそば！

おいしい料理と最高のおもてなしを！
全国から直買付したおいしい食材が届きます。まかない補助もあり！
メニューから選んでもOK♪

◆◇　日本の「わび・さび」を通して伝統文化を伝える『土風炉』　◇◆

臨場感あふれる炉端焼き、新鮮な魚介を使った刺身や寿司、職人が手打ちする蕎麦…。
『土風炉』では、安心して食べられる素材にこだわり、日本の食文化を伝える和食を提供しています。

炉端焼きで供されるのは、季節毎の新鮮な野菜、市場から直送する天然物の魚、厳選した肉。
手打ち蕎麦には、北海道幌加内産蕎麦粉を１００％使用しています。
他にも、北海道オホーツク・湧別町に自社農園「オホーツクファーム」を立ち上げて特別栽培野菜を生産したり、契約農場の減農薬米を仕入れるなど、安全で本当に美味しい国産の食材にこだわっています！