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和菓子屋バイトの仕事内容とは?

和菓子屋ではどんな仕事をするの?

和菓子屋での業務は、大きく「商品の陳列」「接客業務」「包装」「調理業務」に分けることができます。 まず商品の陳列に関して。個人店の場合は店内で作ったものを並べていくという作業になりますが、チェーン店などの場合は、トラックで運ばれてきたものをおろして、棚に陳列していくという作業を行うこともあります。 接客業務については、和菓子屋でアルバイトする際の主な業務と言っても過言ではないでしょう。 地下デパートなど店舗がひしめき合う場所など、店舗によっては積極的にお客様に声をかけたりすることもあります。 そして、包装に関する業務。特に冠婚葬祭に和菓子を利用するという方も多いため、通常の包装の方法だけでなく、のしなど場面にあった包装をする必要があります。 調理業務に関しては、基本的には菓子職人が行ったり、工場で生産されたりするものですので、アルバイトで積極的に参加するということはあまりありません。 場合によっては簡単な調理の補助を行うこともあるという認識程度でいいでしょう。

和菓子屋バイトのメリット

メリット1

お仕事しながら礼儀が身につく!

和菓子屋では雰囲気づくりから力を入れている店舗も少なくありません。 日本的な控えめな雰囲気などを売りにしているのに、派手なスタッフさんがいると少し身構えてしまいますよね。 もちろん服装だけでなく、接客中のしっかりとした振る舞いも大切。 和菓子屋での雰囲気に合わせることで、お仕事をしながら礼儀作法を身につけることができますよ♪

メリット2

和菓子について知ることができる

有名な和菓子でも説明するとなると少し難しいですよね。和菓子というのは結構奥深いものなのです。 和菓子屋で仕事を続けていると、そんな和菓子についての知識にふれる場面も! 興味があれば、もっと奥深い和菓子の知識も得られるチャンスになります♪ バイト中、お客様からどんな和菓子かなど尋ねられるときもありますが、サラッと答えられたらかっこいいですよね!

メリット3

冠婚葬祭など便利な知識を得られる!

和菓子と言えば、冠婚葬祭にお中元、お歳暮、プレゼントなどさまざまな場面で活躍しますよね。 しかし、そんな冠婚葬祭で使われるのしや水引などは細かなルールがあって、日本に住んでいてもよく分からないということも。 和菓子屋では、贈り物としてのしなどを扱うため、ちょっと複雑な日本のマナーを知ることができます。 家庭を持ったとき、喪主を務めたときなど、遠い将来に役立つことがあるはずです!

和菓子屋バイトのQ&A

Q

和菓子が好きすぎるから、仕事にしちゃいました! 味見や残り物も食べられるかもという期待もあるんだけど…

A

「とにかく好き!」から始まったアルバイト。 モチベーションが高いから楽しさも2倍になりそう★ 甘いもの好きな人には、ありがちな質問がまさしくコレ。 そんな方には朗報です! やはりナマモノは、長い時間、表に出してはおけませんよね? そのためタイミングによっては、その場でもらえたりもするんです♪

Q

お休みは自由に入れられるのかな?

A

和菓子屋さんには、季節を感じさせるお菓子がたくさんありますよね。 そのため、季節の変わり目や祝日なんかはどうしても忙しくなります。 なので、お休みはなるべくシーズンオフに取るのが◎ 路面店よりも駅ナカの和菓子屋さんのほうが、比較的ゆったりお仕事できそう♪ 求人情報をくまなくチェックする必要がありそうですね。

Q

和菓子は好きだけど、接客はしたことないから不安です。 もはや接客は初めて…

A

接客はとにかく経験が大事! ある程度の慣れも、必要になってきます。 自分がオススメした商品が売れた瞬間は、とっても嬉しいはず。 そのためにも、お客さんがどんなものを求めて、お店に来てくれたのか、話しかけてみてもいいかも♪ 見た目が芸術的なことから、プレゼントにも選ばれる和菓子。 知識を身に着けて、一緒に説明したら、きっと喜んでもらえます★

和菓子屋バイトの体験談

アットホームな雰囲気で仕事がしやすい☆

和菓子屋って接客業でもなんだか落ち着いた雰囲気がいいなと思って、口コミで評判の店でバイトをはじめました。 私が働いてる場所がそうなのかもしれませんが、とにかくアットホームな雰囲気が和菓子屋のいいところかなって思います。 働きはじめてから、常連さんとも仲良くなりましたし、人と関わることが以前よりも好きになりました! 休憩時間中もほかのスタッフさんと情報交換したりなんだか充実しています♪

将来的にも大切なことが学べる場所

和菓子屋で働きはじめて、礼儀だとかマナーだとか前よりも意識できるようになったなって思います。 特に冠婚葬祭の包装だとか、水引だとか和菓子屋で働かなければ結構あいまいにしか知らなかったのかなと感じてますし…。 将来、冠婚葬祭とかの行事もきっと増えてくると思うので、自分のためにもなる仕事なんじゃないかな。

和菓子って個性があって楽しいかも♪

普段意識して和菓子を食べたりなんてしてませんでしたが、和菓子屋で働くようになって和菓子についてちょっと意識するようになりました。 この和菓子はこんな感じだなとか、和菓子って結構個性があって楽しいです! バイト先では季節もののメニューとかもやっているので、いろんな発見があって和菓子屋をバイト先に選んでよかったなって思います。

和菓子屋バイトはこんな人に向いている

人と話すのがちょっと苦手かなって人こそ!

接客業で人と話すのはちょっと苦手かなという人こそ、和菓子屋でのバイトは向いています。 和菓子屋の場合、ほかの接客業と比べると常連客なども多く、年齢層の高い方も利用されるからです。 やや落ち着いた雰囲気なので、人と話すのがちょっと苦手という方でも馴染みやすい職場だと言えます。 ポイントは、「ちょっと」苦手というところ。 将来のために、苦手だけれども少しでもコミュニケーション能力をつけておきたいという方におすすめのバイト先です。

いろんなことを吸収するバイタリティ

和菓子屋でのバイトは、いろんなことに興味を持てるバイタリティのある人が向いています。 和菓子の種類に礼儀、冠婚葬祭などのマナーなど結構覚えることも多いからです。 とにかくどんな経験でも積んでみたいという方や、好奇心の強い方におすすめの働き方だと言えます。 もちろん、和菓子屋で吸収したことは将来的に役立つことも多いというのが和菓子屋のメリットです。 将来的に役立つ仕事をお探しなら、ひとつの選択肢として検討してみるのも良いかも!

細かなことに気がつく几帳面な人

ちょっとしたことにも気がつける几帳面な人も和菓子屋のバイトには向いています。 たとえば客の立場になってみて、どの和菓子にしようか困っているときに進んで店員の方から話しかけてくれたり、ちょっとした気遣いがあるだけでもまったく印象が違いますよね。 特に和菓子屋というちょっと洗練された雰囲気のある場所だからこそ、なおさらお客様に対して丁寧で気の利いた対応ができることは大切だと言えます。 少し神経質なくらいが和菓子屋には向いているのかも!

和菓子屋バイトの面接対策

お店の雰囲気に合っているかって結構大事!

面接では、その人の雰囲気も結構見られているものです。 たとえば和菓子屋なのに体育会系のノリなんて合わないですよね。 ただ、面接では自分のことを全部アピールできる訳ではないので、履歴書を充実させておくといいです。 特に趣味や特技など、雰囲気だけではつかみにくい部分をしっかりアピールしておくのがおすすめ!

和菓子への興味を志望動機でアピール

面接で志望動機を尋ねられた際は、しっかり和菓子についてもアピールするとポイントが高いかも。 雇う側からすると、少しでも和菓子に対して興味がある人を雇いたいと思うものですよね。 面接前の予習として、少しでも和菓子について勉強しておくとさらに印象が良いかもしれません。

服装や髪型は清潔感を意識して!

和菓子屋では、明るく元気にというよりは、しっかり誠実に対応することが求められることも少なくありません。 面接時から、服装や髪型は、好感を抱けるような清潔感のあるものにしておくのがベスト。 そして、意外と足元も見られているものですので、靴にまで気を配っていると面接時の印象が良くなります。

和菓子屋バイトの人気求人

人気求人1

《時給1,200円》人気和菓子屋のお仕事♪

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