栄養士 - 株式会社ナリコマエンタープライズ

フード系：年収 366万円

【雇用形態】正社員
【応募資格】
日本語ネイティブレベルの方に限る
仕事内容欄【求める人材/能力】をご参照ください

雇用元は株式会社エンタープライズとなります。

勤務地など：
石川県（金沢市（注力エリア）～県全域）担当
※富山県、福井県へ出向いていただく場合もございます。

金沢営業所　（石川県金沢市諸江町下丁59-1クレセール003号）
※月に2-3回程度MTG時に出社予定
　
※基本的に直行直帰で、月に2～3回程度、金沢営業所もしくはWEBで本部との会議やミーティングあり。
※株式会社ナリコマエンタープライズでの就業
※入社後数か月は厨房研修（研修期間は経歴等によって異なる）
※U・Iターン希望の方、歓迎

【仕事内容】
石川県　金沢市
■採用背景　
担当エリアでの顧客数が増えてきており、今後さらに増加する見込みを考慮し
専属の運営アドバイザーを増やすことにより、人員体制強化を図りたいと考えております。

■仕事内容
当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、
運営アドバイザーとして施設に寄り添い、よきパートナーとして施設運営を支えるアドバイスを行うことを目的として
活動していただきます。
商品や納品関連、運営上の課題をお伺いし他部署と連携して改善、
その中から商品改良にも意見を反映していきます。
契約前から契約後長期にわたってお困りごとの解決や社内の人員育成などのアドバイスなどを行います。

高齢者福祉施設との取引で高シェアと知名度を誇る弊社。
「3形態の介護食」で業界を牽引しています。
商品はもちろん顧客満足の向上で更なる成長を遂げていきます。
また、お食事や栄養価についての改善提案だけでなく、施設の給食部門全体の安定運営についてアドバイスしていくことも大切な仕事です。
施設が抱える人員不足の問題や、給食部門の収支管理などを、経営面から考えてより良い提案が出来る知識が必要となります。

■信頼関係が大切
大切なのはお客様と信頼関係を構築すること。定期訪問で顔と名前を覚えていただき、
施設が抱える課題の解決策をご提案いたします。

■具体的には
担当地域の契約施設や病院を（主に社用車で移動）20～30件程度担当し、アポイントをとって訪問します。
施設の決定権者の信頼を得れるように営業をサポートするために契約前の聞き取りや、その聞き取り内容をもとに施設運営のシミュレーションをします。
その内容をもとに権者と栄養士と共通のゴール設定をしてそれの実現のためのアドバイスをします。
・施設から聞き取りした食事の要望、課題などを課内で共有し関連部署に報告します。
・施設開所時、スムーズに立ち上げができるように課員と協力して厨房スタッフにアドバイスをします。
運営アドバイザーとして施設に寄り添い、よきパートナーとして施設運営を支えるアドバイスを行うことを目的として活動して頂きます。
契約前から契約後長期にわたっておこまりごとの解決や社内の人員育成などを提案し、契約施設の解約を防ぎます。

◆キャリアイメージ◆
1年目：一人で立ち上げ準備から調理研修、システム説明が出来る
3年目以降：スーパーバイザーに協力を仰ぎ、施設の業務整理までを運営アドバイザー主体で完結できる。

■運営アドバイザーという仕事のやりがい
お客様の施設運営の課題をトータルコーディネートして課題を解決していくミッションの為、
食事だけだは無く、既存施設様に深く関わり、長期契約をすることを目的とします。
その為、どれだけ施設様の要望をくみ取り、解決に結び付けるかが重要となります。
やりがいとしては、様々な厨房があり、提供方法や加熱方法も様々で、
営業職とタッグを組んでお客様のお困りご…
【待遇】
仕事内容欄の【待遇】をご参照ください

【休日】
仕事内容欄の【休日】をご参照ください

【アクセス】
割出は、住所からシステムで駅を選んでいます。実際の最寄り駅は異なる場合があります。

【特記事項】
【採用までの流れ】
エントリーの後、弊社採用担当からご連絡をいたします。

【採用担当者からのひとこと】
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