- 安政元年の創業以来、海苔とともに歩んできた当社
- 創業以来160年。海苔のうまさを磨きあげている築地の老舗です。
高級寿司店を始め老舗の料亭など、味の玄人から信頼され、育てられて参りました。
- 2010年、3度目の農林水産大臣賞を受賞
- 仕入・製造・企画・販売までを自前で行う事で、品質・鮮度の管理を徹底しています。
職人の感覚を大切にした商品作りを大切にしています。
- 関東一円三千軒のプロに愛用いただく品質へのこだわり
- 全国漁場から直接買付けた海苔を、プロの職人がこだわる産地や焼き方、
色艶や歯切れの良さ等、数々のご要望に応えてご提供しています。
- お得意先様からのご注文に合わせて商品を準備
- お寿司屋さんでご使用される商品を準備します。
準備した商品は、豊洲市場内の指定場所、もしくは宅配便にて出荷を行います。
丸山海苔店は安政元年に産声を上げて以来160年
海苔のうまさを磨きあげている築地の老舗です
高級寿司店を始め老舗の料亭など、味の玄人から信頼され、育てられて参りました
プロの職人たちがこだわる産地や焼き方、色艶や歯切れの良さなどのご要望に応え、
高級寿司店をはじめ、関東一円3000軒のプロにご愛用いただいております
豊洲市場内にある当店では、店頭での商品の試飲・試食を行いながら、
お客様のご要望に合わせた商品をご案内します
当店は市場内の店舗ですので、寿司店を始めとするプロの方も多数来店されます
新しい活気ある豊洲市場にて元気よく、プロの方・国内外からのお客様に、
接客販売を行ってください。